爲了進一步聽取家長及學生對我校膳食服務工作的意見和建議，不斷提升我校後勤管理服務水平，6月13日下午，我校舉辦“通中食堂開放日活動”。受邀參加活動的19名家長代表走進通中校園，對學校食堂進行了一次深度考察，我校副校長吳建全程陪同並擔任“導遊”。

活動伊始，吳建副校長向大家介紹了學校食堂運行的基本情況。

家長們走進食堂，對食堂的環境衛生、管理制度、食材存放以及菜肴的品種質量、加工流程、器皿盛放等進行了沈浸式全方位現場勘察。

家長代表們參觀食堂後，在會議室座談交流。結合親身體驗，暢談感受，建言獻策。

隨著開飯時間的到來，家長們轉換角色，充當學生，再次走進食堂，自由挑選、品嘗美味佳肴。

 家長感受摘錄：

“學校對食堂的管理是花了大力氣的，處處體現著精細的管理，彰顯著以師生爲本的理念，是真的用了心思在推進改革。”

“後廚地面一滴水都沒有，管理水平比星級酒店的水准還高。”

“真的沒有想到，學校爲學生提供了如此豐富的菜肴，難怪現在孩子回來不再向我們要吃的了。”

“學校秉持‘安全、豐富、健康、公益”辦食堂的理念，定位准確，措施紮實，希望學校能夠不斷改進發現的問題，持續優化食堂管理，抓好制度的落實。”

“建議學校能夠加大對學生健康飲食的宣傳教育力度，在食堂醒目位置增加健康飲食知識的宣傳和介紹，教育和引導學生養生健康飲食的衛生習慣。”

活動臨近尾聲，家長們遞交了學校食堂服務質量測評表。

“兵馬未動，糧草先行”，在新冠肺炎疫情尚未阻絕的當下，保證全校師生的飲食安全健康成爲學校後勤工作的重中之重。我們將以此次活動爲契機，根據家長們提出的意見和建議，持續改善膳食餐飲質量，不斷提高食堂服務水平，後勤部門將用科學的管理、熱忱的服務、創新的舉措爲學校教育教學活動的有序開展、質量的持續提高注入持久動力、提供堅強保障。

後勤服務無止境，食堂膳食要先行，專注食堂膳食服務質量和水平的提高，我們永遠在路上。

圖片：沈青葉  文字：朱華  編發：劉鑫燕  審閱：吳建  終審：成錦平